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江尾镇开展2025年春季学期校园食品安全专项检查

作者：江尾镇伍治远 来源：翁源县融媒体中心 发布时间：2025-03-01 11:45:56 字号：[大中小 ]

　　为全面保障新学期校园食品安全，严防严控食品安全风险，2月27日至28日，江尾镇综合行政执法大队对辖区内中小学、幼儿园及托幼机构开展2025年春季学期校园食品安全检查，进一步压实主体责任，织密校园食品安全防护网。  

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　　此次检查共覆盖14所学校及托育机构，重点围绕食品原料采购储存、加工操作流程、餐具清洗消毒、从业人员健康管理、食品留样制度落实等关键环节展开。检查组深入学校食堂后厨、仓库、配餐间等区域，逐一核查食品进货台账、供应商资质、检验检疫证明，仔细检查了“日管控、周排查、月调度”机制的落实情况，要求各校切实履行食品安全第一责任人职责。  

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