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周陂镇开展“校园餐”整治及校园周边食品安全专项检查

作者:周陂镇黄志亮 来源:翁源县融媒体中心 发布时间:2024-12-23 20:00:47 字号:[ ]

  为贯彻落实上级部门工作部署要求,做好周陂镇食品安全迎检工作,加固校园及周边食品安全防线。近期,周陂镇综合行政执法队联合镇住建、教育部门对辖区内学校食堂和周边食品经营店开展了食品安全专项检查。

  本次专项检查以“校园餐”为切入点,现场检查了辖区内各学校食堂的食材采购、加工制作、资金使用、安全管理、膳食营养、食堂管理、餐具消毒、厨房清洁等环节情况。同时,对学校食堂“三防”设施配备与防治措施进行了“回头看”检查,重点检查了食品留样、食堂工作人员健康证、食堂工作人员操作规范等,确保各校园食堂能够严格落实食品安全法律法规和各项工作要求。

  校园周边的食品经营店也是此次检查的重点,执法人员详细查看了校园周边食品经营店的经营许可证、进货渠道、食品保质期等,要求商家牢固树立食品安全意识,确保所售食品无过期变质和符合安全标准。同时,在校园周边食品经营店的显著位置张贴了“不向未成年人销售酒类产品”标语,将保护未成年人身心健康工作落到实处。

  此次检查,进一步促进了辖区内各学校食堂规范管理,增强了周边食品商家的食品安全防范意识。今后,周陂镇将持续重视校园及周边食品安全监管工作,努力为广大师生营造安全的饮食消费环境。

         
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