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官渡镇开展节前食品安全风险隐患排查

作者：官渡镇郑裕华 来源：翁源县融媒体中心 发布时间：2022-10-01 17:15:36 字号：[大中小 ]

　　为切实保障国庆期间人民群众饮食安全，全力防范食品安全事故的发生，9月28日，官渡镇组织人员对辖区内的农贸市场、餐饮服务单位、商场超市等重点场所进行节前食品安全风险隐患排查。

农贸市场.jpg

　　工作人员一是排查肉蛋奶等消费量大的重点产品供应情况，落实索证索票和进货查验制度，从源头保障重点产品的食品安全。二是排查餐饮主体责任落实情况，检查后厨食品安全卫生和食品从业人员健康检查情况。三是排查疫情防控情况，落实“应检尽检”人群核酸检测，进店群众“三查验”。

　　此次食品安全专项检查提高了辖区食品经营单位主体责任意识，为辖区营造健康、安全的食品消费环境起到积极作用。

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